Black teas

Ręcznie zbierane liście z regionów Guria i Samegrelo w Gruzji. 
Naturalna słodycz, zero goryczy — bez aromatów, bez pestycydów.

Nasza czarne herbaty liściaste z Gruzji powstają dzięki rodzinnym, rzemieślniczym firmom - małe partie, ze starszych odmian krzewu. Dzięki temu profil pozostaje czysty, wyraźny i spokojny — inny niż w herbatach z pozostałych regionów świata.

Jak parzyć: 95–98°C, 3–5 minut, 2–3 g na 150 ml. 
Dobra na zimno — cold brew przez 8-12 godzin w lodówce.

Najczęściej zadawane pytania

Czym różni się herbata gruzińska od cejlońskiej?
Gruzińska herbata liściasta powstaje w mniejszej skali — bez dopasowywania smaku do masowego rynku. Jest łagodniejsza, naturalnie lekko słodka, bez ostrej cierpkości. Herbata ze Sri Lanka jest bardziej intensywna i taninowa. To dwa różne style. Jeśli szukasz czegoś spokojniejszego, czystszego — herbata gruzińska zostaje na dłużej.
Skąd pochodzi czarna herbata gruzińska?
Z regionów Guria i Samegrelo na zachodzie oraz Kakheti na wschodzie Gruzji. Guria to naturalna słodycz i łagodność, Samegrelo — głębia i intensywność, Kakheti — bardziej wytrawny, uporządkowany profil. Uprawy herbaty sięgają XIX wieku i do dziś odbywają się poza masowym rynkiem.
Czy czarna herbata z Gruzji jest gorzka?
Nie — i to jedna z jej największych zalet. Dzięki unikalnemu terroir (warunki geologiczne i klimatyczne upraw) ma łagodny, czysty smak, często naturalnie lekko słodki. Dlatego najlepiej pić bez cukru.